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Comercio de ganado de engorde: Cómo comerciar con ganado sin tenerlo

Última actualización:

Advertencia de riesgo: Su capital está en riesgo.

En esta guía para negociar con ganado de engorde, te explicaremos cómo y dónde puedes negociar esta popular mercancía con una lista de Corretores regulados que están disponibles en tu país. También hablaremos de por qué algunos operadores eligen comerciar con ganado y consideraremos los riesgos.

¿Tienes prisa? Si quieres empezar a operar con ganado, aquí tienes Corretores disponibles en que debes tener en cuenta:

Descargo de responsabilidad: Disponibilidad sujeta a normativa.
Entre el 74 y el 89% de las cuentas de inversores minoristas pierden dinero al operar con CFD.

Cómo comerciar con ganado de engorde

Los operadores tienen varias formas de exponerse a los productos comerciales del ganado de engorde:

Futuros de ganado de engorde

La Bolsa Mercantil de Chicago (CME) ofrece un contrato de futuros que se liquida en 23 toneladas métricas (50.000 libras) de ganado de engorde.

El contrato se negocia globalmente en la plataforma de negociación electrónica CME Globex y tiene ocho meses de vencimiento: Enero, Marzo, Abril, Mayo, Agosto, Septiembre, Octubre y Noviembre.

Los futuros son un instrumento derivado mediante el cual los operadores hacen apuestas apalancadas sobre los precios de las materias primas. Si los precios bajan, los operadores deben depositar un margen adicional para mantener sus posiciones.

A su vencimiento, los contratos de ganado alimentario se liquidan financieramente.

La negociación de futuros requiere un alto nivel de sofisticación, ya que factores como los costes de almacenamiento y los tipos de interés afectan a la fijación de precios.

Opciones sobre futuros de ganado de engorde

El CME ofrece un contrato de opciones sobre futuros de ganado de engorde. Las opciones también son un instrumento derivado que emplea el apalancamiento para negociar materias primas.

Al igual que los futuros, las opciones tienen una fecha de vencimiento. Sin embargo, las opciones también tienen un precio de ejercicio, que es el precio por encima del cual la opción termina en dinero.

Los compradores de opciones pagan un precio conocido como prima para adquirir contratos.

Una apuesta de opciones sólo tiene éxito si el precio de los futuros de ganado de engorde sube por encima del precio de ejercicio en una cantidad superior a la prima pagada por el contrato.

Por tanto, los operadores de opciones deben acertar sobre la magnitud y el momento del movimiento de los futuros del ganado de engorde para beneficiarse de sus operaciones.

ETFs de ganado de engorde

Estos instrumentos financieros se negocian como acciones en las bolsas, del mismo modo que las acciones.

Aunque no hay ningún ETF que cubra específicamente los precios del ganado de engorde, hay tres ETF que operan con ganado en general:

iPath Bloomberg Ganadería Retorno TotalE-TRACS UBS Bloomberg Ganado Materias Primas Rendimiento TotalETN de ganado iPath Pure Beta

Acciones de empresas de ganado de engorde

Es imposible obtener una exposición pura a los precios del ganado de engorde a través del mercado de valores. La mayoría de los ranchos que crían ganado de engorde son de propiedad privada.

A los operadores que buscan exposición les conviene más recurrir a los ETF que negocian futuros que a las acciones o participaciones.

Contratos por diferencia(CFD)

Una forma popular de negociar con ganado de engorde es mediante el uso de un instrumento derivado de contrato por diferencia (CFD). Los CFD permiten a los operadores especular con el precio del ganado de engorde.

El valor de un CFD es la diferencia entre el precio del ganado de engorde en el momento de la compra y su precio actual.

Muchos Corretores regulados de todo el mundo ofrecen CFD sobre ganado de engorde. Los clientes depositan fondos en el Corretor, que sirven como margen. La ventaja de los CFD es que los operadores pueden exponerse a los precios del ganado de engorde sin tener que comprar acciones, ETF, futuros u opciones.

IMPORTANTE: Los CFD no están disponibles en EEUU debido a la normativa local, y Corretores regulados no aceptan como clientes a ciudadanos estadounidenses o residentes en EEUU.

¿Dónde puedo comerciar con ganado?

¿Te interesa negociar con materias primas como el ganado? Empieza tu investigación con las reseñas de estos Corretores regulados disponibles en que ofrecen acciones, ETFs de ganado, opciones u otras formas de acceder a los mercados de ganado.

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Los CFD son instrumentos complejos y conllevan un alto riesgo de perder dinero rápidamente debido al apalancamiento. Entre el 74% y el 89% de las cuentas de inversores minoristas pierden dinero al operar con CFD. Debes considerar si puedes permitirte asumir el alto riesgo de perder tu dinero.

Razones para negociar con instrumentos de ganado de engorde

Comprar ganado de engorde puede ser una gran adición a una cartera de negociación por las siguientes razones:

  1. Apuesta por el crecimiento mundial
  2. Cobertura contra la inflación
  3. Diversificación de la cartera

Importante: Esto no es un consejo de inversión. Presentamos una serie de argumentos comunes a favor y en contra de invertir en esta materia prima. Por favor, busca asesoramiento profesional antes de tomar decisiones de inversión.

Apuesta por el crecimiento mundial

El crecimiento de la economía mundial podría ser la mejor razón para negociar con instrumentos de ganado de engorde.

A medida que las economías emergentes se expanden, es probable que siga aumentando su apetito por las proteínas animales, incluida la carne de vacuno.

Después de Estados Unidos, China y Brasil consumen ahora la segunda y tercera mayor cantidad de carne de vacuno a nivel mundial. Corea del Sur y Rusia son dos de los cinco principales importadores mundiales de carne de vacuno.

Comprar ganado de engorde es apostar por un crecimiento sólido y continuado de los países con mercados emergentes.

Cobertura contra la inflación

Comerciar con ganado de engorde es una forma de protegerse contra la pérdida de poder adquisitivo debida a la inflación. Es seguro que el ganado se encarecerá si la economía mundial empieza a recalentarse.

Las políticas de dinero fácil de la Reserva Federal y otros bancos centrales han mantenido bajos los tipos de interés mundiales y han creado especulación en muchas clases de activos diferentes.

En algún momento, esta especulación podría manifestarse en los mercados de alimentos, como el del ganado de engorde, sobre todo si se produce una escasez mundial de alimentos. Un dólar débil, en particular, podría ser señal de inflación y de subida de los precios del ganado de engorde.

Diversificación de la cartera

Comerciar con ganado de engorde puede ser una forma de diversificar una parte de la cartera de acciones y bonos y pasar a las materias primas.

Riesgos de apostar por los precios del ganado de engorde

Los operadores también deben tener en cuenta estos riesgos del comercio de ganado de engorde:

  1. Una desaceleración de los mercados emergentes podría limitar seriamente la demanda de carne de vacuno
  2. Las tendencias hacia una vida más sana están creando percepciones negativas sobre el consumo de carne de vacuno
  3. La producción de carne de vacuno consume mucha energía. Las preocupaciones medioambientales y el movimiento en favor de la energía verde han creado una publicidad negativa para la industria de la carne de vacuno.

Otras lecturas

Si quieres saber más sobre cómo se produce el ganado de engorde y qué papel desempeña en la economía mundial, consulta nuestro artículo en profundidad El ganado de engorde como mercancía.

Obtén más información sobre otras Materias Primas Agrícolas y consulta otras guías de materias primas relacionadas con los animales en:

  • Ganado vivo: ¿Cómo afecta el comercio de ganado a la economía mundial?
  • Cerdos magros: ¿Para qué se utilizan principalmente los cerdos magros?
  • Panceta de Cerdo: ¿Es la panceta de cerdo una mercancía valiosa?

Consulta también nuestras guías sobre Corretores acciones, CFD y materias primas para saber qué corredores de bolsa online están disponibles en .

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